ビタミンDの効果を解説。

日光のビタミンとも言われるビタミンDは、かつおなどの食べ物に多く含まれており、不足すると骨粗鬆症などを引き起こす事もあります。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、食品が効率よく吸収されるようにしています。 ただし脂溶性なので過剰摂取の副作用には注意しましょう。

ビタミンDとは

日光のビタミンともいわれ、紫外線を浴びると皮膚にあるプロビタミンDが、変換されてビタミンDが作られるという少し変わった特徴があります。

ビタミンDは、カルシウムの吸収を助けるのが有名で、血液の中の濃度を調整し、筋肉の動きを調節したり、骨を作り出したりしてくれます。

ビタミンDの効果

歯や骨を丈夫にする

カルシウムの血中濃度を調整するビタミンDは、腸からの吸収を助ける事で、歯や骨を強くする効果があります。

筋肉の収縮をたすける

ビタミンDは、筋肉の収縮に必要な、カルシウムを、各種ホルモン等と協力して、骨から取り出して、筋肉の収縮がスムーズに行われるように調整します。

ビタミンD情報

ビタミンDの効果を解説。 独立行政法人の国立健康栄養研究所が作成している、ビタミンDに関する臨床結果などの解説です。貴重な情報もあり、非常に有用です。

多く含む食べ物。(100gあたり)
きくらげ(乾) 435μg
かつお 120μg
アンコウ 110μg
干ししいたけ 16.8μg
サプリメントで摂取する時の注意点。
  • ビタミンDは、カルシウムの働きと深く関わっているので、同時に摂取すると効果的です。
  • ビタミンAなどと同じく脂溶性なので、過剰摂取による副作用には十分注意しましょう。
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