アスタキサンチンとは
β-カロテンやリコピンなどと同じくカロテノイドの1種であり、赤橙色の色素です。
他のカロテノイドが野菜や果物に含まれるのに対して、アスタキサンチンは海産物に含まれます。
アスタキサンチンの効果
強い抗酸化作用を持つアスタキサンチンは、脳関門や網膜関門も通過して、脳や目の老化を防ぎます。
また、他の抗酸化物質と同様に、動脈硬化などの生活習慣病を予防する働きもあります。
アスタキサンチンの抗酸化力は、ビタミンEやβ-カロテンをはるかに上回るとされており、自然界で最高レベルだと言われています。
アスタキサンチンの情報サイト。
【アスタキサンチンの効果】やサプリメントの選び方。
脳や目に直接作用する優れた抗酸化力を持つアスタキサンチンの効果を解説しています。
また、生活習慣病の大きな原因と考えられている活性酸素や、それに対抗する為の抗酸化作用についても解説しています。
多く含む食べ物。
- サケやキンキ、エビやカニ(赤橙色が濃い程、含有量が多いとされています)
サプリメントで摂取する時の注意点。
- アスタキサンチンの抗酸化力を効率的に活かす為に、他の抗酸化物質と同時に摂取しましょう。
- 食品からの摂取では副作用が報告されていませんが、サプリメントでの摂取の際は摂取量に注意しましょう。
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